这个“折耳根” 凉拌出来最好的下酒菜，为啥只有贵州人喜欢吃？

折耳根贵州的一个大特产，外省基本吃不得，因为味道重而得名，而我们贵州人特别喜欢吃，而且在酒桌上也是不可少的一道美食。