鸡里这两样别再丢了,加入胡萝卜爆炒,比鸡肉的营养高很多!主料:鸡胸肉、鸡胗、鸡心; 2、辅料:帮萝卜、西芹; 3、调料:海鲜酱、辣椒酱; 4、步骤: (1)帮萝卜、西芹改刀备用,花椒用料酒和热水浸泡两分钟,鸡心、鸡胗和鸡胸肉改刀,分别加入盐、花椒水、酱油、生粉抓匀,然后用油封住备