牛油果如果吃不完,剩下最好还是忍痛丢掉,因为牛油果切开之后很容易氧化变质,果肉氧化变黑的牛油果是不能吃的,会引起腹泻,腹痛,恶心,呕吐等不适的反应。那有办法让切开的牛油果保鲜吗?关注我,看更多食物小测评哦!