猪蹄在闽菜中的做法，福建人都爱吃的软糥可口花芋烧猪蹄

花芋烧猪蹄是由猪蹄等主要材料做成的一道菜品，属于闽菜-福州菜以及家常菜。　食谱原料：　　猪蹄1000克，芋头750克，小葱15克，姜10克，酱油10克，料酒15克，白砂糖5克，八角2克，陈皮2克，茴香籽2克，味精2克，胡椒粉2克，花生油100克。制作方法编辑1.