没吃过古法东安鸡，就别说吃过湘菜！下饭神菜，吃了还想吃！

爱我就先看视频 有彩蛋清淡在湖南人的审美体系里是不存在的。性子要勇，调门要高，穿衣要艳，饮食呢？自然是滋味要浓。湘菜的主色调浓墨重彩，即便是清蒸，也要下葱姜蒜提着荤味，让汤汁都鲜得张狂。勾火，颠锅，炒勺翻飞，端上桌的菜无不镬气霸道，像胡兰成讲张爱玲的闺房——有“兵气”。