让每一块冬瓜都有肉的味道，大厨手把手教你做最好吃的冬瓜排骨

1冬瓜去皮。2冬瓜切块,排骨剁块,去掉血水备用。3锅里放油.花椒.葱.大蒜煸香。4下入排骨煸炒,然后放老抽。5加水炖。6开锅后,放盐,再炖30分钟。7加入冬瓜块。8冬瓜块炖熟就好了,加味精调味。