木耳烧山药 - 每天美食 木耳炒山药是一道美味可口的传统名菜。此菜脆嫩爽口,营养丰富。木耳用温水泡发30分钟,山 药去皮切成片;下葱姜蒜进行爆香,放入木耳、枸杞、翻炒,加盐调味,最后加入山药翻炒均匀,再加少许味精出锅即可装盘。