这些食物能降低胆固醇，脑卒中患者应该常吃，对病情恢复很有帮助

脑卒中跟高血压有关，高血压又跟动脉硬化有关，很多食物可以降低胆固醇，改善动脉硬化的情况，对脑卒中的恢复有很好的帮助。尽量少吃油脂高、胆固醇高的食物，要喝牛奶和酸奶，补充多种氨基酸，富含碘的食物能防止动脉硬化。尽量选择植物油，含有不饱和的脂肪酸，能够降低胆固醇。