家常川味“粉蒸肉”这样做，美味又简单，还是儿时的味道！

粉蒸肉是一道菜品，糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。根据烹饪方法，可以偏辣，也可以偏甜，配料可以辅以土豆、老藕、南瓜、红薯等配菜！