寻味沧州之京南第一府-河间府（中）之驴肉火烧

清乾隆帝下江南水旱两路必经河间，一次错过住处在农家吃饭，农家为了让皇帝吃着方便，把精心煮制的驴肉加到层次松软的火烧里，乾隆吃后连连称赞美味可口。问农家此为何物，农家如实回答：大火烧加驴肉，乾隆甚喜，即兴赋诗一首： 河间处处毛驴旺， 巧妇擀面似纸张。 做出火烧加驴肉， 一阵风来一阵