30秒看西北小吃：天然甜品，凉凉的软儿梨，比冰淇淋更好吃！

在兰州走访了不少小吃，这种“软儿梨”是当地特色甜品！选择形状像小圆球一样的梨冻上一冬，反复解冻发酵后，颜色就变成了浅咖啡色，这时候味道没有酸涩，口感软糯香甜，汁水既像蜂蜜，又带酒香！夏天吃一口，冰冰凉凉，比冰淇淋更健康！