农家小炒鸡，超级下饭，隔着屏幕都想来一口！

鸡肉选自三黄鸡，肉质鲜嫩可口，营养丰富。先将鸡肉与姜片一起翻炒，提鲜去腥，炒出熟色后加入八角桂皮等香料继续爆炒，之后加一点点白酒，能起到行血补气功效，接着依次添加耗油、生抽等调料品不断翻炒。出锅后，一盘看似简单，却美味中不失营养的农家小炒三黄鸡就做好了，最原始的农家炒法，却能烹制