小胖嘚吧嘚第十四期-京城炙子烤肉就选它-百味源老北京烤肉

炙子烤肉是一道老北京的美味菜肴。传统的炙子烤肉需要把牛羊肉切成薄片，用料汁浸透，加上大量的葱，洋葱在铁炙子烤熟。这百味源的炙子烤肉在秉承传统中，又进行了自己的创新，在继承中发展出自己独特的饮食魅力。