刚出锅的蒸鸡蛋是非常非常烫的,尽管这些蒸鸡蛋看起来黄灿灿香喷喷的非常诱人,有的小朋友们嘴又馋心又急,恨不得马上把它吞到肚子里去,刚出锅的蒸鸡蛋含有很大的热量,如果将一大口热热的蒸鸡蛋吞到肚子里的话,很容易烫伤舌头、食管和胃,同样刚做熟的热豆腐也是一样的。