肉扒下来好入味儿,也好熟,不喜欢不扒就行了, 腌料:这是9个翅根,奥尔良腌料一勺,一勺生抽,一勺料酒,一勺蚝油,少许盐,少许十三香,少许白胡椒粉,两勺食用油,洋葱适量不喜欢用大葱,腌制半个小时以上就行,我当时没时间整,就腌制了两个多小时,也就说成两个小时了, 裹料:第一层玉米淀粉