鱼子酱营养美味产量稀少，这方法在家做到出吃不完，不再相信眼睛

鱼子酱严格来说，只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱，其中以产于接壤伊朗和俄罗斯的里海的鱼子酱质量最佳，然而今天我们要做的是产自厨房的分子料理鱼子酱，块来看下是怎么做的吧。