酥皮月饼,汉族传统美食名点,中秋节应节佳品。口感松脆、香酥、层酥相叠分明。现如今生活中各大酒店面点师都会制作,以猪油,各式各样的馅料加上面粉等制成。中秋节赏月吃点酥皮月饼点心一直是中华名族传承到现在的民俗。