一香入茶,谓之香片,福州早在宋代就开始了窨制茉莉花茶的篇章。清朝时期,因慈禧太后对茉莉花茶的钟情,福州茉莉花茶就已纳为贡茶,香传千秋。△ 陈威威 福州茉莉花茶传统窨制工艺非物质文化传承人九十年代时是福州花茶的巅峰时期,全国花茶的90%均产自福州。