老北京小吃艾窝窝的故事，萌妹子讲得真好！

艾窝窝是北京一款清真风味小吃，用糯米制作的，其特点是色泽雪白，形如于笑状，质地粘软，口味香甜。不仅北京人喜欢这款小吃，来北京玩的外地人也常常要品味下这款闻名全国的清真小吃。 艾窝窝历史悠久，明万历年间内监刘若愚的 《酌中志》中说：“以糯米夹芝麻为凉糕，丸而馅之为 窝窝，即古之‘