烤牛排火候的拿捏会决定牛排的美味程度,我们一般都是用木炭烤牛排的。然而纽约的两名男子搭起一条轨道,让灼热的岩浆从上缓缓流下,并架上铁网来烤牛排!研究员们用熔炉制造出岩浆流,厨师们身穿特制的防护服将猪肉和鱼块放在烤架上,烤架底下流着滚滚的岩浆