冷锅串串算是火锅的另一种演变，各色已熟的蔬菜、肉类用竹签穿好，放在特制的红油高汤里涮一涮，立马就能吃。刚入口，你就能感受到它的麻辣鲜香，爽口无比，让你越吃越想吃！如此馋人的小吃，在家也能做出来！正好周末可以招待朋友，一边喝酒一边撸串……简直爽歪歪！
