特级厨师教你做美味川菜：家常绍子海参，此菜补益肾精，营养丰富 做法 1. 将海参洗净，适当切片； 2. 猪肉切成比黄豆粒稍大的颗粒； 3. 将葱姜去皮洗净切片； 4. 四川郫县豆瓣剁茸待用； 5. 把海参放进开水锅中稍煮，捞出，控净水； 6. 锅中放油少许烧热，将猪肉下锅煸炒，待
