照着视频学做菜：不油腻的软炸里脊，外酥里软，适合老人、孩子食用

软炸里脊是北京著名的特色美食。属于京菜，口味鲜香，滑嫩可口。主要食材是猪里脊肉和鸡蛋，主要烹饪工艺是炸。可佐餐食，也可作下酒佳肴，是一款老少皆宜的不错菜品。也可做烧烤菜品，烤出来的味道更加美味。特级厨师教你做美味湘菜：软炸里脊，此菜口味鲜香，滑嫩可口 主要食材是猪里脊肉和鸡蛋，主