还再吃煮鸡蛋？鸡蛋换种做法拌成凉菜，一打一煎再一拌爽口又清新

今天介绍一种鸡蛋新吃法——蛋皮拌菠菜，一款很清新的凉拌菜，适合燥热的初秋。做法很简单，也可以根据自己的口味调整调料，搭配出你最喜欢的味道。