主料：千叶豆腐 配料：青红椒圈，洋葱丝 流程：豆腐切片，过水冲油倒入辅料控油备用，洋葱垫底。干辣椒，小米辣炝锅，葱姜蒜末爆香，适量干锅酱，倒入豆腐翻炒，料酒，酱油，味精，鸡粉，胡椒粉，半勺水，辣鲜露适量，淋红油，麻油出锅即可
