豆腐芹菜粥是饮食健康的粥品，也是长期的食疗保健品，不但可以补血补铁预防贫血，还有助于宝宝骨骼发育；保护肝脏和视力，改善女性生理不调和更年期障碍，脑血管畅通，预防中风；需要的蔬菜是芹菜叶、胡萝卜，还有豆腐、大米；厨卫电器使用炖锅；烹饪技巧胡萝卜与豆制品是好搭档
