《允斌食养记》之——浑身是宝的核桃

核桃对大脑有补益作用，并不是因为核桃仁长得像人的大脑，而是因为核桃可以补肾。肾和大脑是相通的，一个人如果肾精充足，脊髓就充足，而脊髓充足，就可以充实脑髓。因此，小朋友多吃核桃可以增长智力，怀孕中期和晚期的女性吃核桃也可以促进胎儿脑神经的发育。