西红柿拌白糖可以清香甜美。西红柿中最精彩的成分莫过于番茄红素,它以强大抗氧化功效和预防癌症功能而著称。伴随着番茄红素,红色番茄也含有一部分胡萝卜素,对眼睛和皮肤均有好处。与白糖一起食用,有补血补气抗衰老的功效。