户外野餐必备美味：农村叫花鸡

农村叫花鸡做法，用最土的方法，取现有的食材。 通常是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好，在用大火闷烧一个小时以上，由于鸡是在泥土里闷熟的，泽枣红明亮，芳香扑鼻，板酥肉嫩，是家宴野餐必备的野外佳肴。