糖醋蒜教程

准备新鲜大蒜七斤去掉老皮清洗干净 一定要控干水分 米醋3斤白糖2斤盐放3勺搅拌均匀倒入蒜中每天搅拌一次放至阴凉处7天即可。蒜杆也可泡入3天就能吃 这个泡完就不辣了。 汁也可以用锅熬开晾凉在泡蒜。