南瓜叶中含有多种维生素与矿物质，其中维生素C的含量很高，使它具有出色的清热解毒功效，夏季时用南瓜叶煮水喝，可以起到消暑除烦的作用。它最大的功效就是能安胎，对女性怀孕期间出现的胎动不安，以及先兆流产等症状都有明显的治疗功效
