夏季种植油麦菜，必须这样做才能保证发芽出苗

油麦菜营养价值高，凉拌，做汤均可，食之清脆爽口，适合夏季食用。但是夏季温度高，雨水多且大，普通露地种植油麦菜不容易发芽，必须经过处理后才会出芽。