名震京都三百载，味压华北白肉香！北京砂锅居始创于清乾隆六年（公元1741年），中华老字号，迄今已有将近300年的历史；采用了宫廷王府烧、燎、白煮等技法而独树一帜；菜肴既有宫廷御膳、王府膳食的细腻，又有北京民间菜肴的质朴，成为北京菜系中官府菜的代表，一起来尝...
