Ratatouille ，是源于法国普罗旺斯地区的一道经典的炖蔬菜。在夏天当令时节，用上好的番茄、茄子、西葫芦、甜椒、洋葱和新鲜的香草一起精心炖煮出来的美味，是我非常钟爱的一道佳肴。 更多精彩内容，欢迎关注微信公众号：漾漾美味
