1种蔬菜能抗肿瘤，降血脂，和葡萄酒一起浸泡，可以预防动脉硬化、糖尿病

洋葱属于保健蔬菜，有提高免疫，抗肿瘤，降血脂等功效。将两种材料放在一起做成洋葱浸红酒，可以起到降血压，降血糖，增强免疫等作用。既可用于高血压、糖尿病、动脉硬化等患者的康复保健，也可安神助眠，预防“老花眼”，抗衰老，同时对老年便秘和夜尿频数也有一定的缓解作用。