皮蛋是我们常见到的一种食品,虽然皮蛋有自身一定的营养,但是并不适宜多吃的,下面就为你分析下皮蛋的营养价值以及作用。能有效的促进消化吸收,提高人们的食欲、中和我们的胃酸、清凉消暑、润喉、去热、醒酒、去大肠火