不管是大人还是小孩,很多人都不爱吃蛋黄。太干了、被噎着了、口感不好、吃起来觉得恶心,不爱吃蛋黄的理由各种各样……但是只吃蛋清真的很浪费啊,而且蛋黄中含有丰富的蛋白质和脂溶性维生素,单不饱和脂肪酸,磷、铁等微量元素。所以,吃一颗整蛋才完美啊!