潮州人爱到骨子里的“鸭屎香”，你知道吗？

山中珍重寄，一啜爽吟魂。叶散香初动，杯倾气若存。喝过凤凰单丛茶的人，无不被它的浓香馥郁所倾倒。小啜一口，花香蜜韵全酿在口里，顺势而下，牵肠挂肚，茶香绕魂三日而不绝。醉是那饮尽后的杯底香，手腕微微一倾，又从杯里淌了出来。