非遗传承人强烈推荐，这道令人赞不绝口的政和茶

政和好声名，大白佛子岩山高水深红妆裹，一朵牡丹白素洁政和白茶是我国历史名茶之一，现在工艺的白茶从清朝末年开始萌芽，至今已有百年历史。政和县被宋徽宗以自己的年号赐名，从而可见一斑。这里群山环抱，溪涧争流，高山植被丰富，土层深厚，土壤肥沃，有机质含量高，生态环境佳。