鲑鱼与传统米饭的碰撞 简单材料就能做日式鲑鱼黄金炒饭

炒饭泛指以炒的方式制成的米饭料理，狭义上专指以鸡蛋炒成的饭，即蛋炒饭。 炒饭相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即是蛋炒饭。其后经过超过一千年的发展，中国不少地区均发展出不同种类的炒饭。