正宗川菜水煮肉片可不谁都能忽悠的，麻辣鲜香缺一不可

【水煮肉片】这道传统川菜初看菜名大多数不了解川菜的朋友肯定会以为是一道很清淡的荤菜，当一盆红彤彤、吱吱作响并满含着辣椒和花椒麻辣味的菜上桌时你才知道你的以为是大错特错了！水煮肉片不但不清淡而且还是川菜中数一数二的麻辣荤素搭配的佳品。