探秘2000多年历史青红酒的古法制作

在闽侯当地人家探秘青红酒的古法制作，正赶上：蒸酒，封坛......煮酒论英雄，酒是陈的香，这种古法制作的酒放置越久越是陈香。青红酒，是以福建独有的古田红曲做为糖化发酵剂，选用上好的糯米，配以秘制药白曲，按照传统工艺结合现代生物技术精酿而成，色呈琥珀，口感柔顺绵长。