在家自己摊煎饼，有蛋有肉不用油！

面粉加少量淀粉和盐，加入水搅拌成面糊。倒入凉的平底锅（不粘锅）内，转动锅子摊平面糊，开中火加热。打入鸡蛋，将鸡蛋用铲子抹平后撒上芝麻。之后翻面，抹上喜欢的酱料，加入喜欢的蔬菜或者肉类，折叠为煎饼。