浙江海水笼养青蟹个大味美不受季节限制，蟹农年收入达一百多万元

三门青蟹，学名为锯缘青蟹，俗称蝤蛑，产自浙江中部沿海的三门湾畔。适温范围7~37℃，盐度2.6~55‰，肉食性营穴居，昼伏夜出。