猪蹄这样烧一点不油腻，吃肉喝汤两不误的好办法，春节年菜首选

猪的身上除了五花以外还有三花：脑花、腰花、蹄花。当然，猪身上的这些花不像玫瑰，茉莉，栀子花一样大多数人都喜欢，喜欢这些肉花的属于小众，但这芸芸小众对肉花绝对是真爱，因为这些肉花已经融入了他们的生命，三天不吃就浑身不自在。