每年腊月初八,密宗祖庭西安大兴善寺都会广施腊八粥。二十余名义工提前一周就开始准备,将十八种食材精挑洗净,提前一天煮熟。腊八当天凌晨两点,义工们在三个斋堂,用十口大锅同时将万斤食材熬制成粥。早晨六点半,“普施腊八粥”开始,市民手中热呼呼的腊八粥,不仅是冬日里的温暖,更是一年的祈福。