渔公码头,让美食更简单——今天渔公码头给大家带来新的美食:生食金枪鱼。金枪鱼最常见的吃法就是生吃金枪鱼片,首先生吃能品尝到更原汁原味的金枪鱼肉,也是营养价值最高的一种吃法。切片时注意鱼肉的纹理,尽量顺应纹理去切片,这样切出来的生鱼片,口感更好。