美味小鱼干家常做法，一口一条超过瘾！

尖椒小鱼干，顾名思义就是尖椒炒小鱼干。辣椒以青尖椒为佳，有的厨师偶尔会放上一些红椒丝，一来增加了辣度，二来色彩搭配也好看。这不仅下饭还是很好的下酒菜，因为受到了辣的刺激，往往食欲打开，吃起来津津有味。