老干妈扣肉，厨房小白的美味福音！

素来吃不了辣，老干妈却是例外。乏味的东西，加了老干妈似乎就胃口大开。一直以为老干妈是米饭的最佳伴侣，没想到老干妈也可以入菜。第一次听说老干妈扣肉的时候，还觉得定是黑暗料理。但细细一想，又怎么会呢？扣肉脂肪多油腻，老干妈咸香微辣，正好解腻提鲜。况且任凭老干妈的底子在又怎么会难吃。