世界3大美食：唐墨，400年历史，食神“死前必吃”清单

乌鱼子，顾名思义就是用雌乌鱼的卵所研制的一种美食，因其口感独特，被日本人称为“唐墨”，尊为世界三大美食之一。台湾是全世界最好的乌鱼子产地，有400多年历史。